Wir haben keinen Mittagstisch mehr.

… wer nicht mit der Zeit geht,
geht mit der Zeit …

noch vor 20 Jahren war es in der Gastronomie gefordert,
lange Öffnungszeiten und ein großes Repertoire an Spei-
sen und Getränken aus allen Herren Länder anzubieten.
Dieser Trend hat sich – für die Allgemeinheit positiv –
zu regional, fair, ethisch vertretbar, umweltschonend und
sozial gewandelt.

Trotzdem wird heute immer mehr ein günstiges Mittag-
essen für weniger als 10 Euro erwartet. Hierdurch können jedoch die stark gestiegenen Lohnkosten – ausgelödurch einen enormen Facharbeitermangel in der Gastronomie –
die stark gestiegenen Verwaltungskosten sowie unser Anspruch an die Qualität unserer Arbeit und die ausreich-
ende Präsenz der Mitarbeiter nicht gedeckt werden.
Allzu oft wird unsere Leistung inzwischen mit der Selbst- bedienung beim Schnellimbiss oder der warmen Theke
beim Metzger verglichen, was in einer gut geführten
Service-Gastronomie jedoch in keiner Weise der Realität entspricht. Diesen Wettkampf der ToGo-Mentalität kann
und will ich nicht mitgehen.

Um auch in Zukunft persönlich für meine Gäste da sein
zu können, und dennoch diesen Entwicklungen und Anfor- derungen Rechnung zu tragen, möchte ich die Öffnungs-
zeiten den neuen Bedingungen unserer Zeit anpassen.

Nur so können mein Team und ich unsere Kraft, Aufmerk- samkeit und Liebe dafür investieren, Ihnen zukünftig den gewohnt qualitativ hochwertigen Service zu bieten.

Wir freuen uns, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen!
Ihre Sabine Hahn-Kazums und das gesamte OK-Team.

 

Unsere neuen Öffnungszeiten ab 26. Februar 2018

Montag und Dienstag: geschlossen

Mittwoch und Donnerstag: 17 – 24 Uhr

Freitag und Samstag: 12 – 24 Uhr

Sonn- und Feiertag: 10 – 24 Uhr

Unser Küchenteam ist Freitag bis Sonntag durchgehend
bis 22 Uhr für Sie da.


Unser Sonnenwand-Special am Mittwoch und Donnerstag

Ab April öffnen wir bei schönem Wetter für alle Sonnen- anbeter und Kaffeeschlotzer unsere Sonnenwand und den Biergarten am Mittwoch und Donnerstag bereits ab Mittag.

Es gibt keinen Mittagstisch, dafür wechselnde leckere
Snacks sowie Kuchen und natürlich Getränke.

Wir freuen uns auf Sie!